鸡肉沙拉
这个本来叫做东方鸡肉沙拉,是个韩国人写的,估计是来中国学的凉拌鸡什么的,不过味道的确不错的,很值得推荐。 很中国风的沙拉。
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步骤1/6
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把辅料的混合在一起拌匀
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步骤2/6
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荷兰豆洗干净焯水30秒,西芹洗干净把粗纤维刮去切段,红辣椒切开
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步骤3/6
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生菜洗干净撕开,晾干水分
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步骤4/6
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鸡胸煮熟,然后用手撕成鸡丝
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步骤5/6
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把所有材料包括辅料的倒进一个大碗里拌匀,放10分钟入味。
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最后一步
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装盘就OK了
鸡丝请用手撕,刀切和手撕是有区别的,那区别叫做感觉。
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发布于 2014-04-28
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