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私家回锅肉的做法

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私家回锅肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

带皮肉

、

竹笋

、

莴苣

、

郫县豆瓣酱

、

食用油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
各种材料切片
步骤2/5
带皮肉汆烫，竹笋过水
步骤3/5
锅下油，带皮肉下锅，待烧变色后下豆瓣酱（喜欢吃辣的可以多放哦）
步骤4/5
下竹笋，翻炒一段时间后下莴苣，出锅前加少许盐（宝妈我还在哺乳期，就不加其他佐料了，豆瓣酱也只放了一丢丢哦）
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出锅啦！！！好吃的一米

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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