白醋点豆腐
-
步骤1/6
点击查看大图
黄豆泡开。泡开的黄豆和水在料理机里的比例1:3。打出豆浆
-
步骤2/6
点击查看大图
熬豆浆 一个子 搅 火不能太大。要开时调小火 继续烧三四分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
白醋和水的比例1:2。多调点 点豆腐开始。豆浆开了 凉二三分钟 正好调醋水。不给标准量。醋水慢慢倒 出现絮状时再倒一点 搅拌 盖锅盖 等十分钟。十分钟后没有这种分离状态 不要怕。加醋水搅拌 会一下子就分离开了
-
步骤4/6
点击查看大图
买个做豆腐的模子。要不淘米篓子也可以DIY。纱布包好上面加重物压水呗
-
步骤5/6
点击查看大图
加满水压老豆腐吃
-
最后一步
点击查看大图
打完收功。一大锅豆浆做这么块豆腐。为什么市场的豆腐那么便宜。里面加了什么?
不能着急
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
白醋点豆腐的其他做法
白醋点豆腐的相关分类
白醋点豆腐的相关推荐
-
醋点豆腐
43415人看过 -
美容养颜又营养——自制豆腐脑
966848人看过 -
#零腹担吃夜宵#低卡美味黄瓜拌虾球,巨好吃!!
195429人看过 -
小孩爱吃的糖醋里脊肉,这样做真的香迷糊啦!外酥里嫩,酸甜可口
87581人看过 -
叫花鸡~烤箱版
116783人看过 -
自制葡萄酒(附详细教程)
182916人看过 -
羊肚菌石槲猪骨汤
344781人看过 -
简单黄瓜炒肉,配饭超级香
162849人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁鸡蛋羹
177470人看过 -
蒜蓉肉末盖浇米线
25693人看过 -
虾仁炒鸡蛋怎么做好吃又简单
236838人看过 -
新手零失败戚风蛋糕做法,不开裂不塌陷
418038人看过