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捞起腐皮黄瓜的做法

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捞起腐皮黄瓜

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夏天coming，减肥的寺儿必须立即马上提上日程！黄瓜：很好的减肥食材，腐皮：补充蛋白质。调料中加入少许芥末酱，口感带点小刺激。清新又健康的一道减肥小菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1条

、

干腐皮 2张

、

姜、蒜、香菜适量

、

生抽、香醋、蚝油、芥末酱、白砂糖、香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腐皮泡软后入开水锅煮煮煮，煮久些，口感绵软更好吃。
步骤2/5 点击查看大图
青瓜切条，当然切片儿、切段儿、切花儿、切丝儿，只要你喜欢，只要你做得到，切啥么都行～
步骤3/5 点击查看大图
腐皮煮软后捞起，切条。
步骤4/5 点击查看大图
各种调味料调匀，酱油稍多，醋稍少，喜欢口感偏甜的可多放点儿糖。Ps：推荐一种青芥辣，无色素，相对较健康。
最后一步点击查看大图
调料不用太着急入，开吃前再倒入拌勻~~~吃后绝对有饱腹感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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