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蒜蓉油麦菜（快手菜）的做法

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蒜蓉油麦菜（快手菜）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜

、

蒜

、

大葱

、

胡萝卜

、

鲜贝露

、

盐

、

糖

、

鸡粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱切末胡萝卜切丝蒜切末后分成两份
步骤2/3 点击查看大图
油麦菜洗净一分为二
最后一步点击查看大图
锅中倒入油大火烧开加入葱胡萝卜丝一半的蒜爆香加入油麦菜快速翻炒先加糖然后鲜贝露盐快速翻炒匀关火加另一半蒜加鸡精翻炒匀即可

小贴士

一定要大火快炒这样才会比较脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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