仔姜拌芹菜
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喜欢吃芹菜又喜欢吃仔姜的可以试一试哦!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
盐,芝麻油,味事达酱油,新鲜红辣椒,干辣椒,鸡精。干大蒜头, 葱。
各一点
烹饪步骤
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步骤1/1
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先将仔姜切丝,新鲜辣椒去子切丝。一起放少许盐腌制。芹菜切段,等水烧开放入芹菜,等芹菜青了,大概1分不到。马上捞起冲冷水 冲到凉为止。用手抓起放少许盐腌制下。这时仔姜也好了,抓干多余水,在把芹菜抓干多余水。抓的软软的放一起。里面放入鸡精,酱油(味事达的味极鲜) 葱,芝麻油, 蒜沫。淋上热油搅拌均匀即可。 喜欢酸的可以放点醋哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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