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牛奶面包的做法

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牛奶面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

白糖 35g

、

奶粉 40g

、

水 100ml

、

酵母 3g

、

盐 3g

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
在面包机里放鸡蛋一个，水，酵母奶将面团粉，面粉，盐，混合，用面包发酵功能发酵面团，大概两小时左右面团发酵好，然后把面团分成六七个小面团，放在烤盘里，二次发酵，我觉得时间长，就直接放在没有预热的烤箱中，170度，20分钟，将面包拿出来，刷一点融化的黄油，再烤5分钟，出炉。忘记拍点照片了，只有成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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