秋葵的逆袭
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也是不知道从什么时候起,菜场就遍地开始卖秋葵了。 对于秋葵,也是各人见智。 喜欢的人超级喜欢,不温不火不冷不热的人也有很多。 但不可否认的是,秋葵,真的是超级营养。 跟着我们学逆袭的秋葵~ 让你也爱上它!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材:秋秋秋秋葵 300克 大蒜 3-4瓣干葱(小洋葱) 一个
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步骤2/4
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大蒜,小洋葱切片。秋葵去蒂,从中间一分为二。小米椒切小丁。(不喜辣可不放~)
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步骤3/4
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小火将蒜片和小洋葱片煸香至微焦。蚝油15克,蒸鱼豉油10克,糖2克 ,与秋葵拌匀。加上煸好的蒜片和洋葱片,一起入蒸锅蒸八分钟。
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最后一步
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叮~ 就好啦~拿粗来就可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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