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拍黄瓜

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一帘秋冬

拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜，不用开火，就可以做一道下饭菜，很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字，搜索了一下原来是这个故事的：黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
橄榄油 1茶匙
、
食盐 1/2茶匙
、
老干妈 1茶匙
、
醋 1茶匙
、
白糖 1/3茶匙
烹饪步骤
小贴士

　零失败的凉拌生活，无需解释，轻松做吃货。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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