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简易少油版-地三鲜

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睿宝妈咪的私厨

很普通的一道家常菜，但是因为多油，难做而不是时常出现在餐坐上，今天睿宝妈咪做了一道少油的地三鲜，工序很简单，一起来看看吧！用到万能空气炸锅！
食材清单 加入采购清单
土豆 300g
、
茄子 200g
、
彩椒或青椒 100g
、
花生油 10~20g
、
盐 4g
、
酱油 少许
、
白糖 5g
、
醋 少量
、
蚝油 适量
、
葱蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

地三鲜的精髓在于大蒜，大蒜分俩次放入，出锅的时候会有蒜香的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-25

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