黄金虾球
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步骤1/10
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把虾洗干净,去掉虾线,去头,在虾尾大约三厘米地方剪断
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步骤2/10
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土豆削皮切薄片,放入微波炉约15分钟熟,然后做成土豆泥
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步骤3/10
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把虾肉用刀剁成泥
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步骤4/10
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把土豆泥和虾肉放碗里,加入少许盐,撒些黑胡椒粉,直接用手抓匀
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步骤5/10
把土豆泥搓成小圆球,然后压平,在中间放入奶酪,然后收口,把虾尾插入土豆虾球中,捏紧
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步骤6/10
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鸡蛋打散,包好的虾球裹上鸡蛋液
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步骤7/10
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再裹上慢慢的面包糠
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步骤8/10
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锅内放入食用油,烧至六七成热。吧虾球入锅里炸,待虾球定型以后,捞出控油,重新再炸一次
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步骤9/10
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装盘,搭配番茄酱味道也是极美得
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最后一步
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趁热吃,口感才好哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦要不里面的奶酪就不拉丝喽
面包糠有的卖调料的地方就有,超市也有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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