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凉拌穿心莲

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荣天

穿心莲有清热消炎，抗菌，保肝利胆的作用，适合这炎炎夏日食用，特别是发热头痛，咽喉肿痛犹为适用。刚好我前个月扦插的穿心莲长得十分好，可以用来食用，我也更喜欢生吃，有些些苦，但更为爽口。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
穿心莲 300g
、
大蒜 3粒
、
盐 约3克
、
凉拌酱油 4克
、
香醋 4克
、
香油 5-7克
、
红洋葱 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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