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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆（中等大小） 2个

、

葱 1根

、

面粉 100g

、

鸡蛋 2个

、

橄榄油适量

、

清水适量

、

五香粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
准备食材：土豆削皮，洗净，葱切末，鸡蛋打入碗中备用
步骤2/5
土豆切丝（也可以擦成丝），用凉水过一遍，沥干水后放入大碗里加入葱末，盐适量，五香粉搅拌
步骤3/5
加入鸡蛋，搅拌，搅拌均匀后加入面粉和适量水搅拌（加淀粉也可以）
步骤4/5
电饼铛预热，倒入食用油，放入搅拌好的土豆丝
最后一步
大概七八分钟后就可以出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-20

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