红烧鸡腿
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无肉不欢的人,减肥时期简直磨人! 还好可以吃鸡! 家里有四个鸡腿,本想做奥尔良烤鸡腿,但是没有酱料了,动火吧!做的很丑,好在味道不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜切片!鸡腿洗净控干!用厨房剪在鸡腿内部剪几下,用叉子在鸡腿表面扎孔!感觉有点哆嗦……
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步骤2/4
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葱姜,八角炒香,放入鸡腿
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步骤3/4
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鸡腿两面煎至微黄,放生抽,老抽,白糖,盐进行翻炒!
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最后一步
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炒至上色后,加开水没过鸡腿即可,煮沸加盖关小火,炖30分钟左右,中间翻下面,最后大火收汁,装盘即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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