肉松控的肉松小金砖
双十一屯了好多肉松，然后就各种菜谱做起来。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
糖全部放进鸡蛋里，对，我们做的是个海绵蛋糕。
-
步骤3/10
点击查看大图
打蛋盆下面坐一个热水盆，因为全蛋在40°的温度下打发会很容易。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后开始打发，时间要比打发戚风蛋糕的蛋白时间要长。最后打发至提起打蛋器蛋液的痕迹很长时间不消失。
-
步骤5/10
点击查看大图
分三次筛入面粉，上下翻拌均匀。不要划圈圈。预热烤箱175度。
-
步骤6/10
点击查看大图
面粉翻拌均匀后倒入玉米油，翻拌均匀即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
面糊倒入模具里，我的是学厨八连模具。175度20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤好出炉。
-
步骤9/10
点击查看大图
蛋糕用刀划一刀，抹上沙拉酱，塞入肉松，此为夹心。
-
最后一步
点击查看大图
接着表面一层也涂满沙拉酱 沾满肉松即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-20
金砖的相关分类
金砖的相关推荐
-
芝士控无法抗拒的“罪恶”蛋糕
43455人看过 -
#美食新势力#减脂早餐—生菜包饭卷
2647837人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15840207人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5025866人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4557091人看过 -
荷叶粉蒸肉
562人看过 -
生煎
514人看过 -
绍兴醉鸡
490人看过 -
夫妻肺片
658人看过 -
手抓饼
611人看过 -
广州文昌鸡
532人看过 -
东安子鸡
592人看过
