是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

七夕节特别款--------馥郁布朗尼的做法

点击查看大图

七夕节特别款--------馥郁布朗尼

浏览 1872 · 收藏 90

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

如果用巧克力表达爱意的话，那这款感更加馥郁与浓厚的布朗尼很能表现七夕节的主题哦~作为七夕节的礼物送给大家~明天就是七夕啦，和爱的人一起分享这款甜品吧~o(∩_∩)o 哈哈

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

黑巧克力 70克

、

黄油 50克

、

鸡蛋 50克

、

细砂糖 35克

、

高筋面粉 30克

、

碧根果仁 25克

、

香草精 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料如图。碧根果剥仁后，尽量弄碎
步骤2/9 点击查看大图
黑巧克力和黄油切成小块放入碗里，隔水加热融化，期间要不断的搅拌均匀~
步骤3/9 点击查看大图
在液态的巧克力液里加入细砂糖，并搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
再加入香草精搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
筛入高筋面粉，并搅拌成面糊。
步骤7/9 点击查看大图
最后加入碎的碧根果仁搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
把面糊倒入模具，9成满。我用的是可以放烤箱的乐扣乐扣碗哦，垫上了一层锡纸
最后一步点击查看大图
放入预热好190度的烤箱，烤25到30分钟。

小贴士

1、布朗尼在烤的过程中受热膨胀，会长得比模具稍高。但出炉后会回落。此为正常现象。 2、布朗尼含有大量巧克力和黄油，因此刚出炉的时候内部仍然是较湿软粘腻的状态，此时的布朗尼无法切块，需要放到冰箱冷藏4个小时以后，才能非常容易的切块。如果不追求切块，刚出炉后即可品尝。布朗尼无论是冷是热，口感都非常不错。 3、布朗尼里的坚果应该是核桃仁的，但是小婷用碧根果代替，味道一样好吃呢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

换个做法

七夕节特别款--------馥郁布朗尼的其他做法

七夕节特别款--------馥郁布朗尼的相关分类

黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋香椿更多

七夕节特别款--------馥郁布朗尼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许