金钩茭瓜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茭瓜洗净,切片,蒜切末,干海米用温水泡会儿捞出控下水分
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步骤2/4
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炒锅加热,加入适量的食用油,下入蒜末爆香
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步骤3/4
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再加入海米翻炒一会儿,
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最后一步
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最后加入茭瓜片翻炒至熟,加入盐,酱油,鸡精调味儿出锅
小贴士
海米先洗一下再用温水浸泡会儿,在油锅里翻炒会使海米变得酥脆些,也去腥味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-18
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