葱油蚕豆
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步骤1/7
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将剥好的蚕豆 洗净 ;葱洗净切段
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步骤2/7
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起油锅 待7分热后加入盐
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步骤3/7
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翻炒几下后加水 水量约与蚕豆持平 盖上锅盖
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步骤4/7
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焖10分钟左右
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步骤5/7
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水在未全部烧干前加入味精
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步骤6/7
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加入 葱段
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
1、剥蚕豆时候要小心汁水溅到衣服上,蚕豆汁会发黑
2、部分人对蚕豆过敏 过敏者不能吃
3、蚕豆属热性 不可多吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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