砂糖茶点饼干
今天这款饼干,非常简单却好吃。周末要到了,提前祝大家度过一个悠闲的周末。半躺在沙发上,品品茶,吃吃休闲小饼干,可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了哦:)
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步骤1/12
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黄油软化后轻轻搅打至光滑。加入糖粉
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步骤2/12
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搅拌均匀,使糖粉和黄油融合
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步骤3/12
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加入盐,搅拌均匀
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步骤4/12
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分两次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合
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步骤5/12
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分两次加入牛奶,搅拌均匀。注意要搅拌充分,不要油水分离
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步骤6/12
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加入香草精(如果有的话),搅拌均匀
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步骤7/12
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搅拌均匀后的黄油糊,应该光滑,细腻,均匀,体积略有膨大
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步骤8/12
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筛入面粉和泡打粉
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步骤9/12
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用手揉成面团
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步骤10/12
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擀成0.3CM厚的薄片,切去边角,成为长方形
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步骤11/12
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用刀切成均匀的小方块
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最后一步
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表面刷一层牛奶,撒上一些粗砂糖。排入烤盘,烤箱预热到190度,把烤盘放入烤箱中层,烤约10分钟,烤到饼干略有发黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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