电饭锅做蛋糕
简单易学,动起来吧
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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蛋清分离器把蛋液和蛋清分开
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步骤3/14
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蛋液放白砂糖2勺打均匀,依次放入食用油,纯牛奶搅拌均匀,然后放入淀粉搅拌均匀
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步骤4/14
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放入酵母粉3/1勺,面粉搅拌均匀
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步骤5/14
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蛋清分3次加白砂糖,滴3滴白醋,去蛋腥味。筷子立起来,比较像厚厚硬硬的奶油。
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步骤6/14
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处理好的蛋液放在一边20分钟
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步骤7/14
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3/1的蛋清放入蛋液中,左右翻动均匀
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步骤8/14
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另外一个容器装蛋清,均匀的蛋液倒入蛋清中
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步骤9/14
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搅拌均匀
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步骤10/14
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电饭锅预热刷油,倒入电饭锅里,震出气泡
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步骤11/14
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放入红枣
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步骤12/14
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按上蛋糕键,时间到,准备出锅咯
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步骤13/14
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非常蓬松,甜度适中
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最后一步
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大家可以一起试试看,味道不错
简单易学,一家老小都喜欢吃。上次分享的视频不全,今天又做了一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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