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奶油烩鸡胸肉

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ketchups

去年暑假的这个时候在英国的 Concord College 修学，被校餐的难吃程度吓怕了。早有耳闻英国人是世界上最烂的厨子，但是无法想象鸡肉、鸡蛋、鱼、时蔬这样再平常不过的食材，究竟能被他们糟蹋成什么样。 尝试过才知道，原来煮的像钢丝一样硬的的鸡肉配上油腻腻的奶油酱汁也是可以被英国人拿来当盛餐的！！于是，每日的两顿正餐成了我在英国修学最不忍回首的记忆。 近日来，突然怀念起那股地地道道的英伦味，尤其是那白水煮的鸡肉，和没什么味道的奶油酱。于是，我决定自己动手，改良这道地道英式菜肴，这样既能满足自己的回忆，又不至于为此再受味觉上的苦：)
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 3人份
、
普粉 100ml
、
牛奶 250ml
、
洋葱 1只
、
香料（迷迭香之类的） 少许
、
食盐 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-26

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