蒜头甜椒鸡杂
家里杀了只鸡,找了点现成的来炒个鸡杂
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步骤1/6
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鸡杂清理干净用盐腌制半小时,蒜头切段,青椒撕成片
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步骤2/6
起油锅,热油先下几个蒜子炒香
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步骤3/6
下鸡杂大火爆炒,鸡杂变色后下蒜子
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步骤4/6
下甜椒翻炒几下,加少许水
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步骤5/6
大火焖烧三分钟
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最后一步
盐味精调味翻吵后装盆上桌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-28
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