蝴蝶结酥饼
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步骤1/12
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准备食材：手抓饼2张、海苔片2张、鳕鱼松15克、蛋黄1个、番茄酱适量、黑芝麻适量。
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步骤2/12
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手抓饼室温下化一下，找一个圆形的模具，我这次用的是一个罐子，卡出一个圆形。
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步骤3/12
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再把多余的部分揭掉就可以了。
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步骤4/12
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沿着圆形的模具，把海苔片剪成圆的。
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步骤5/12
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在手抓圆饼上刷一层番茄酱调味。
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步骤6/12
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盖上一层海苔片。
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步骤7/12
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在每个小饼上，划三刀。
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步骤8/12
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在蝴蝶结两边的部分倒入鳕鱼松。
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步骤9/12
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刷上一层蛋黄液。
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步骤10/12
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再撒上些黑芝麻，点缀一下，是不是好看多了。
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步骤11/12
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放入烤箱，上下火180度，烤15分钟就差不多了。
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最后一步
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烤出来的手抓饼，酥酥脆脆，漂亮的蝴蝶造型，谁不想咬一口呀！小思同学拿着就不撒手了，一口气吃了5个！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-24
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