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咖啡巧克力奶油排包

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@_Kitty_

咖啡的香味、巧克力的曼妙，再搭配上山核桃的夹心，这样的排包真的香迷糊啦！ 老面部分：高筋面粉100g、水70、酵母1克混合，提前一晚上制作好。 参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
老面 30克
、
高筋面粉 300克
、
低筋面粉 20克
、
淡奶油 40克
、
牛奶 160克
、
鲜酵母 9克
、
细砂糖 20克
、
鸡蛋液 25克
、
黄油 18克
、
海盐 3克
、
夹心部分：
、
耐烤巧克力豆 适量
、
山核桃仁 适量
烹饪步骤
小贴士

使用干酵母替换为三分之一

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 天津市

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