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芥末味的腊肠辣辣菜

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快乐生活12

芥菜在春天长得可快了，快的你来不及吃。于是就出来各种保存方法，哂，腌，煮，都用上了。这次是冲水法的辣辣菜，腌2个晚上即可， 使用非转基因原料，物理压榨 ，国产菜籽油销量第一的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒出来，吃着特别香，下饭。赶紧看看怎么做的。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
芥菜（带叶子） 400g
、
盐 4g+2g
、
金龙鱼小榨菜籽油 适量
、
腊肠 1小根
、
蒜瓣 2个
、
辣椒 1个
、
米醋 半勺
、
味精 1克
、
虾皮 少许
烹饪步骤
小贴士

没有虾皮可以不放。 炒这个菜油稍微多一点才能炒得好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-20

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