蜜汁鸡腿肉
肉食爱好者的美味,做法超简单 甜和辣自己把握,爱辣的就不用放蜂蜜或者白糖,换辣椒油替代
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜全鸡腿三只,温水加面粉反复搓洗干净沥干水,切花刀
-
步骤2/4
点击查看大图
开水快速烫一下鸡腿,据说是皮比较脆,其实这一步也可以省了
-
步骤3/4
点击查看大图
加料酒两勺,生抽两勺,一勺蚝油,黑胡椒粉,姜片,半勺老抽抓匀(戴上一次性手套),腌制半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
煎的那一步忘记拍了,平底锅放油煎鸡腿两面微微发黄,倒入腌制鸡腿的料汁,在半饭碗开水烧开转小火盖上盖子闷煮,中途翻面,汤汁收得差不多淋上封面再翻面一分钟即可,切块装盘撒上芝麻淋上锅中酱汁,美味。想要焦脆可以烤箱200度预热烤5分钟,3大只好大一盘,切3个小鸡腿给娃冻上了,想吃可以热一下省事。
很简单的做法,酱汁腌制后就不要放盐了,腌制前一定要用面粉反复清洗干净沥干水,最好用新鲜鸡腿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-30
蜜汁鸡腿肉的相关分类
蜜汁鸡腿肉的相关推荐
-
黑松露浓汁羊肚菌
7213人看过 -
番茄拉面
1059人看过 -
黑松露奶油牛排
9373人看过 -
豆角牛肉焖面
1698人看过 -
炒茄子(减脂)
1164人看过 -
青白芦笋虾仁,快手又清甜的减脂春菜!#寻味外婆乡传承春日宴#
14142人看过 -
草莓雪人生日蛋糕
4541人看过 -
假期野餐低卡餐,一口一个春天~
2024人看过 -
#做川菜用豪吉#橄榄邂逅土豆泥
17495人看过 -
米糊
1676人看过 -
快手家常菜之沙茶金针菇响铃肥牛煲
1096人看过 -
炒方便面
4003人看过