香辣酱卤肉茄条
【9-303】 这是一个操作简单比较安全油不算多但特下饭的故事……细算也不少了 ----- 2025.04.21
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步骤1/7
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茄子去把切条扔水里浸几秒直接捞到加了点油的锅里
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步骤2/7
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盖上盖子小火焖煎三五分钟开盖翻翻面补勺水
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步骤3/7
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继续焖它两三分钟扒拉到旁边切上堆偏肥酱卤肉
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步骤4/7
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瞅着茄黄肉出油了酌情往里掰香辣火锅料扔瘦肉
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步骤5/7
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小范围把料炒化然后整锅倒腾匀了淋上圈水淀粉
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步骤6/7
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拢个小薄芡就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-21
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