圣诞水果面包
-
步骤1/6
将材料1中所以粉类一起过筛备用;奶油置于室温软化后备用;水果干用兰姆酒泡软(约1小时)备用。
-
步骤2/6
将所有材料混合拌匀，拌至光滑不黏手。
-
步骤3/6
加入奶油后，在拌至光亮不黏手即可。
-
步骤4/6
加入寝泡过兰姆酒的水果干揉匀，放置基础发酵６０分钟。
-
步骤5/6
发酵完成后取出分割为每个１５０g，滚圆后松弛１０分钟，将面团桿成长椭圆形，将1/3处反折。
-
最后一步
在面团表面刷蛋水，放置最后发酵５０分钟后放入烤箱，以炉温２００℃烘烤２０分钟。出炉凉后，在表面撒上糖粉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-08
圣诞水果面包的其他做法
圣诞水果面包的相关分类
圣诞水果面包的相关推荐
-
蒜香罗氏虾
870人看过 -
凉拌变蛋豆腐
1391人看过 -
羽衣甘蓝奶盖玫瑰椰子水
2404人看过 -
蒜烧黄鳝
1955人看过 -
抹茶奶酪夹心司康，酥软与醇厚融合，甜心萌动，无法抵挡。
8789人看过 -
锅包肉
2233人看过 -
#做川菜用豪吉#江南家常菜～黄花菜炒肉丝升级版
19548人看过 -
卡拉里沙拉
1425人看过 -
什锦虾仁
2033人看过 -
#做川菜用豪吉#水煮牛肉
10371人看过 -
蒸枇杷
2875人看过 -
白菜嫩豆腐
2280人看过
