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干炒三点蟹的做法

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干炒三点蟹

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油

、

盐

、

辣椒

、

耗油

、

料酒

、

姜

、

蒜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将三点蟹洗净，把壳拔掉。切块
步骤2/5 点击查看大图
将葱。姜。蒜。辣椒切好备用
步骤3/5 点击查看大图
蟹调入料酒，定粉，盐。腌制10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
锅热到油。将蟹放下去炸。
最后一步点击查看大图
炸到壳变红色捞起。再将葱，姜，蒜，辣椒放一起炒。再加入耗油，再将些倒入翻几下。闻到香味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-11

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