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不甜不腻下午茶----铜锣烧

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Natto_

上次邻居买的铜锣烧送乐一个，乐咬两口不吃了，我一尝好甜腻。做了两次发现铜锣烧做起来很简单，乐也爱吃。需要一个不沾平底锅，翻两个就上手了，很容易翻面。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
低粉 120克
、
白糖 15克
、
蜂蜜 15克
、
牛奶 60克
、
盐 2克
、
泡打粉 2克
、
豆沙 适量
、
鸡蛋 3个 中等大小
烹饪步骤
小贴士

Tips：1关于翻面我看有些方子说凉锅加入面糊，我发现，一直处于小火状态下，面糊更好翻面。 2灶炉一直处于小火状态，面糊一冒泡刚好就可以翻面，上色也很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

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