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早餐系列18

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泊卡

天气太冷了，餐盒的保温效果不行，等女儿带去学校下了早自习吃的时候都凉了，所以本周开始就让她在家里吃了，于是可以吃面条了！今天就给我家小美女做一顿猪肉蘑菇哨子面。
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面粉
、
蘑菇
、
土豆
、
猪瘦肉
、
盐
、
葱
、
蒜
、
醋
、
酱油
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

女儿不太喜欢吃白煮鸡蛋，但是吃荷包蛋和煎鸡蛋，不明白到底区别在哪儿？人家爱吃荷包的咱就给人家荷包呗，但是不太会掌握火候，就想了一办法，我把鸡蛋磕在一摸了点油的不锈钢勺子里，放开水锅里等它定型后再到水里继续煮就不会煮飞了，我妈说笨人真能想那笨办法！哈哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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