【教煮厨艺班】披萨界的爱马仕——黑松露披萨

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10分左右 | 切墩(初级)

芝士条

、

黑松露

、

蘑菇

、

面饼

、

橄榄油

、

盐

、

洋葱

烹饪步骤

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食材准备
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首先我们把蘑菇和黑松露切好
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之后把切好的黑松露放入研磨器，倒入少许橄榄油，开始研磨，就像捣药一样。
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步骤6/15 点击查看大图
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研磨好之后倒入橄榄油热锅
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等油烧热以后加入洋葱和蘑菇开始翻炒，如果觉得味道太淡可以撒点盐，注意洋葱和蘑菇不要炒太熟哦，等香味比较浓的时候就差不多了。
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现在我们回到面饼的制作，首先我们将已经研磨好的黑松露涂在面饼上
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涂完黑松露后将芝士撒在面饼上
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最后放上已经炒好的洋葱和蘑菇
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准备工作做完后就把面饼放入烤箱吧！然后就静静等待美味的披萨出炉吧！
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等披萨出炉后可以用松露刨再刨几片松露，如果有意粉不习惯直接吃松露，也可以事先将松露刨好放在披萨上，再放进烤箱烤，不过教煮喜欢纯天然的食材，也建议各位意粉可以学学教煮的做法哦！
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最后放上效果图，一盘美味的黑松露披萨就完成了！可能有意粉在想上哪才能买到黑松露和松露刨呢？没关系，食尚煮艺就有提供哦！只要在微信里给教煮留言，或拨打教煮专线4000-269-259预订，教煮就会送货上门啦！
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