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肉香腐卷的做法

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肉香腐卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉随意

、

香菇，大蒜随意

、

生粉少许，鸡蛋一个

、

鱼汁少许，盐

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
腐皮一张，剪成数张正方形的小片，能够包住肉泥就好，肉泥事先剁好，加香菇粹，鱼露，盐，鸡蛋，生粉，搅匀就可以了。
最后一步点击查看大图
包好的卷蒸15分大概，然后用勾芡的汁加点小葱或香菜，淋上去就好了，非常好吃的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-04

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