【奇亚籽牛奶布丁】
蒙牛嗨milk羽泉精选牧场牛奶这款定制版牛奶真是萌爆了,这居然连表情都不一样。当然最终还是得回归味道,细品有淡淡香甜的回味,非常好喝。直接喝自然是最佳选择,做成甜品也一样很棒。 奇亚籽也是在豆果优食汇买的,这东西现在国外超流行,非常非常健康,看起来 象芝麻,泡开后会大很多,口感脆脆的,蛮赞的!
4克
4克
10克
94
千卡
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步骤1/8
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蒙牛嗨milk羽泉精选牧场牛奶,还敢更萌一点么。
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步骤2/8
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奇亚籽含有丰富的蛋白质,含量比大豆更高,是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。自古以来它被做为战士和运动员增强免疫力的高能食物。奇亚籽是优质纤维食品,它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等,且营养含量也相对较高,可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。
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步骤3/8
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先在容器中倒入奇亚籽。
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倒入纯牛奶。
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搅拌均匀后,静置半小时,或冰箱冷藏浸泡一晚上。
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步骤6/8
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奇亚籽遇水会泡发,个头大很多,吸足了牛奶的奇亚籽个头大好多,表面半透,QQ脆脆的。
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步骤7/8
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根据个人口味调入蜂蜜或炼乳。
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最后一步
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再装饰上水果就成了,又健康又好吃。
牛奶也可以换成酸奶哦,也一样好吃,酸奶比较稠厚,所以量可略多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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