魔芋炒虾
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想吃魔芋又不想凉拌做汤,看到了魔芋丝炒虾仁,跟着步骤做了,觉得不好吃,就给改良了一下!摸索着完美了~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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魔芋切块虾去头,从背部用剪刀剪至尾部,轻松去壳去线~切成两段葱姜蒜适量
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最后一步
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将油烧热,葱姜蒜下锅煸香,放入大虾段,快速翻炒变色后盛出备用~再放入少许油,煸炒魔芋块,加盐少许、黑胡椒酱少许~待魔芋块微焦,倒入大虾段翻炒,加生抽、盐、味精少许,可加小西红柿点缀,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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