萝卜炖鸭块
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭肉焯水后放入姜片和料酒煮，去腥
-
步骤2/7
点击查看大图
加入热水继续煮开
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜切块
-
步骤4/7
点击查看大图
放入鸭汤内，加盐
-
步骤5/7
点击查看大图
大火10分钟后➕火腿，也可以不加我是家里有就丢一点，可以增鲜
-
步骤6/7
点击查看大图
小火煮半个小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅！汤汁浓郁，生姜和料酒把腥味都去掉了，整个汤是奶白色的，已经把骨头里面的精华都熬出来了！没有➕味精，保留食物最原始的鲜味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
萝卜炖鸭块的其他做法
萝卜炖鸭块的相关分类
萝卜炖鸭块的相关推荐
-
#春日尝鲜# 筒骨萝卜汤
144427人看过 -
番茄菌菇豆腐汤，减脂瘦身#做道好菜，自我宠爱！#
7940315人看过 -
藜麦糙米饭（蒸汽蒸制版）
390152人看过 -
萝卜鸭汤
98803人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4168850人看过 -
土罐炖大鹅
8479人看过 -
米饭1（黑米、小米、糯米、玉米碎、大米）
96894人看过 -
炖鸭汤
29339人看过 -
快手靓汤:香菇炖鸭汤
325616人看过 -
一碗清汤荞麦面
1739087人看过 -
滋补好喝｜白萝卜排骨汤
7818110人看过 -
白果炖鸭
216651人看过
