自制肉松
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步骤1/9
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猪肉切小块备用
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步骤2/9
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放姜片,葱段,料理,把肉煮熟
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步骤3/9
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猪肉筷子能轻轻插进去就可以了
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步骤4/9
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把猪肉捞岀,控水,装进保鲜袋,用擀面杖拍打,打散一些
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步骤5/9
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撕成小块
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步骤6/9
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锅中不放油,把撕好的肉放生抽,老抽,白糖,蚝油,小火慢炒,炒干水份,炒岀茸
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步骤7/9
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转入料理机中,
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步骤8/9
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打岀自己想要的状态就可以了
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最后一步
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原味的肉松就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
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