秘制鸡腿
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步骤1/7
鸡腿去骨
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步骤2/7
鸡腿用料酒、生抽、蚝油、抓匀腌制30分钟
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步骤3/7
鸡腿裹上(胡椒粉和淀粉1:3的比例搅拌均匀)
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步骤4/7
八成油温下锅炸至两面金黄酥脆,出锅备用
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步骤5/7
韩式辣酱炒出红油,加入生抽、蜂蜜、番茄酱、彩椒碎翻炒片刻,倒入半碗清水,搅拌均匀
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步骤6/7
倒入炸好的鸡腿,裹满料汁
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最后一步
冒泡即可收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
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