教你做超好吃家常版·台式卤肉饭
孩子们最爱吃的卤肉饭在家也能做，拌饭吃超赞，一大碗吃不够
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步骤1/13
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五花肉切小条，放入炒锅内煸炒出油
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步骤2/13
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把肉盛出备用，油留在锅内
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步骤3/13
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洋葱切碎。放入炒锅内，中火翻炒洋葱碎
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步骤4/13
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翻炒至洋葱变成微黄色
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步骤5/13
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倒入煸炒后的五花肉，香菇块，生姜片一起翻炒
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步骤6/13
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加入10克冰糖，2勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，3勺料酒，适量开水
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步骤7/13
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全部倒入砂锅内，(没有砂锅可以不换锅）加一勺香叶和一个八角，烧沸腾后转小火炖煮90分钟
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步骤8/13
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时间到啦，肉非常软糯，根据个人口味加适量盐即可
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步骤9/13
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撒上白芝麻和葱花
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步骤10/13
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太诱人了
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步骤11/13
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一勺又一勺
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步骤12/13
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拌饭太好吃啦
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最后一步
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再来一碗紫菜蛋花汤，吃撑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-09 · 安徽
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