鸡兔一家亲
突发奇想
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步骤1/6
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鸡兔个一只洗好 切块
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步骤2/6
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热水煮沸 把血水过滤掉
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步骤3/6
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过滤后清水洗干净
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步骤4/6
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八角-8个。花椒-30到40粒。姜片-10片。大葱-两段。油适量。中火爆香。捞出剩下油即可。
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步骤5/6
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鸡兔入锅.大火爆炒。炒香后 加入：老抽 .酱油.啤酒1瓶.白糖5勺。干红辣椒10个.在炒1分钟.添水.水多过鸡兔就可以。大火开锅后 小火慢慢煮。加少许鸡精.盐适量。90分钟即可食用。（汤少为好）
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最后一步
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可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-10
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