香煎豆腐
香煎豆腐,营养均衡,口感极佳,富含多种蛋白质和营养物质,能提高人体免疫力,是盛夏的精品菜肴。 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/10
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准备一块豆腐。
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均匀切成小三角块。
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步骤3/10
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往碗中打2个鸡蛋,加入小半勺盐。
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步骤4/10
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均匀打散。
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步骤5/10
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豆腐块先沾鸡蛋液,两面沾干淀粉,再沾鸡蛋液,一定要沾均匀。
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步骤6/10
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锅中放入少量豆油,油温5分热,放入沾好鸡蛋液的豆腐块。
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步骤7/10
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小火慢慢煎制,煎到两面金黄。
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步骤8/10
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撒入一些白芝麻。
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步骤9/10
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均匀撒些葱花。
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最后一步
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美味营养的香煎豆腐完成了。
1.沾鸡蛋液和干淀粉要均匀。
2.要用小火慢慢煎制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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