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超级下饭的凉拌菜手撕茄子

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伞伞来吃

最近太热了，实在不知道吃啥，于是我做了一道凉拌菜【手撕茄子】，颜值绝绝紫，味道也是绝绝子！ 里面的万能蒜泥汁，配任何蔬菜做凉菜都超级好吃，一定要存下来哦~ 1勺约5克
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
茄子 两根
、
【蒜泥汁】
、
蒜 2瓣
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 半勺
、
饮用水 2勺
、
辣椒粉 1勺
、
热油 1勺
、
小米椒 2个
、
香油 半勺
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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