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巨好吃的家常炒鸡腿

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关耳七

馋了，买了一个鸡腿，直接切块了，怎么做好吃呢，研究起来啦
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30~60分钟   |   配菜(中级)
大鸡腿 1个
、
葱 1段
、
姜 6片
、
八角 2颗
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
土豆 1个
、
青椒 1个
、
红椒 1个
烹饪步骤
小贴士

1、炒糖色的时候，一定要小火小幅度翻炒，万一炒苦了，加点醋补救一下 2、冰糖即将炒至枣红色时候，就端起鸡腿做好准备

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-27 · 河南省

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