烤箱料理_馬鈴薯沙拉
浏览 2.1万 · 收藏 63
将做法保存到手机
美味是值得慢慢等待的，以烘烤製作而成的馬鈴薯熱沙拉，給您一種口味上全新的選擇，是能讓您盡情享受的提味小食。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
馬鈴薯連皮洗淨，包上一層鋁箔紙；洋蔥去皮，蔥洗淨一均切末。
-
步骤2/4
点击查看大图
培根以平底鍋煎熟，取出，切末備用。
-
步骤3/4
烤箱預熱後，放入馬鈴薯，以上下火170℃烤45分鐘至熟軟，取出，趁熱撕除外皮，待涼切塊備用。
-
最后一步
点击查看大图
將烤熟的馬鈴薯加入培根末、洋蔥末、蔥末及調勻的白酒醋并末醬一起拌勻即可。
小贴士
烤過的馬鈴薯與一般水煮方式，口感上截然不同，少了水分，多了一份綿密的口感，不過選擇的馬鈴薯體積不能太大，否則烘烤的時間將要長。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-27
换个做法
马铃薯沙拉的其他做法
马铃薯沙拉的相关分类
马铃薯沙拉的相关推荐
-
阿基師家常菜-乾燒魚頭
14517人看过 -
塗烤醬-黑胡椒奶油醬
10588人看过 -
阿基師家常菜–家常炒冬粉
41770人看过 -
阿基師家常菜-家常炒花椰
16726人看过 -
阿基師家常菜–蠔油芥蘭
17618人看过 -
阿基師家常菜-炒烏龍麵
12252人看过 -
阿基師家常菜-豬肝炒菠菜
35354人看过 -
阿基師家常菜-蜜汁小棒腿
13345人看过 -
阿基師家常菜–茭白筍炒肉絲
13331人看过 -
阿基師家常菜 - 滷蘿蔔
15540人看过 -
阿基師家常菜-素炒生豆包
15494人看过 -
阿基師家常菜 - 四物雞
12796人看过
