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青椒火腿的做法

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青椒火腿

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿一个

、

青椒两个

、

葱适量

、

蒜适量

、

油适量

、

胡萝卜一根

、

白糖适量

、

胡椒粉适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
事先准备好各种材料，切好。
步骤2/7 点击查看大图
锅内倒入油，中火炒火腿片，闻到香味，起锅盛出备用。
步骤3/7 点击查看大图
锅内倒入油，小火转大火加入葱蒜炸锅。（之前炒完火腿，懒得刷锅了，剩下的油继续用，有点渣渣，请忽略^_^）
步骤4/7 点击查看大图
闻到香味出来后倒入胡萝卜，加少量水进行翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
胡萝卜炒到8成熟时加入青椒，翻炒一分钟左右加入火腿，继续翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
加入适量盐，鸡精，糖，胡椒粉及酱油调味。翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
当当当，出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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