香酥鸡米花
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周末老公加班，和女儿在家，不知道吃什么好，冰箱里找到两块鸡胸肉，和上次炸鸡翅剩下的半包调料，所以决定做香酥鸡米花了。配上罗宋汤加年糕，一顿简单的两人午饭就完成了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鸡胸肉洗净，切成丁，注意不要太大，否则不容易熟和入味。
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步骤2/3
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拌入调料，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制半小时。
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最后一步
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待油加热，入锅，炸至鸡肉一粒一粒分开，先撩起，冷掉点后，再复炸一遍，出锅。最后淋上番茄酱即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-02
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